不要告诉别人(如何酿造葡萄酒制作方法在家)如何酿葡萄酒 制作方法

2023-12-18 10:26:22 147小编 54

我想告诉你一个超级简单的方法,通过它你可以做出美味的葡萄酒。 首先你需要准备2500克紫葡萄和300克糖,还有少许盐和面粉。 别担心,这些都是很普通的材料,你应该很容易找到。 第一步是仔细检查葡萄,挑出受损或破碎的。 然后,将剩余的葡萄放入一个大盆中,加入一些水和适量的面粉。 用手朝一个方向搅拌清洗,洗掉表面的灰尘。 接下来,将洗好的葡萄用淡盐水浸泡15分钟,可以去除表面残留的农药。 然后,把葡萄放在阴凉通风处晾干,同时把坏的葡萄挑出来。 如果你不把它挑出来,酒可能会变坏。 准备糖,一个干净的没有油和水的玻璃瓶,一个大空盆。 将葡萄倒入盆中,加入糖,用勺子搅拌均匀,或者直接用手刮葡萄。 然后,将混合好的葡萄装入玻璃瓶中,用保鲜膜密封。 现在,在25-30度的室温下,玻璃瓶发酵需要一个月左右。 一个月左右,你会发现葡萄皮会浮在上面,这就是好喝的酒。 但是,不要急着喝。这只是第一次发酵,还需要第二次发酵。 你需要用干净的消毒纱布过滤酒。 过滤后的酒再次放回原来的玻璃瓶中,密封后放在阴凉的地方再放两个月。 两个月后,你就可以开一瓶自己的酒了。 是不是很简单?只要按照这些步骤,就能酿出好喝的酒!记得分享给你的朋友,让他们也能品尝到你独特的制作。

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